ワインのお話
置賜盆地の北。赤湯温泉の町で、古くからぶどうを育ててきた。
山形 / 南陽
南陽の丘で育てたぶどうを、スペインから運んだ陶器のかめで発酵させ、ぶどう以外のものを加えずにワインにしています。
見学不可(公式サイトの「よくある質問」に「通常、ワイナリー見学など…
明治25年から赤湯でワインを造り、いまもろ過機を使わずに上澄みだけを瓶に詰めている、家族のワイナリーです。
見学不可(公式サイトに見学の案内が無い)