ワインのお話
北陸の日本海側。能登半島に海を望むぶどう畑がある。
石川 ／ 穴水
冬に牡蠣まつりが開かれる奥能登の穴水町で、牡蠣の殻を畑にまきながら、能登で採れたぶどうだけでワインを造っています。
見学予約制・無料の醸造所見学（毎日11時と14時、約20分）
石川 ／ 輪島
能登半島の西の海岸、輪島市門前町。兄妹がゼロから開いた海を見下ろす畑は、2024年の地震で地面が割れ、少しずつ力を取り戻しています。
見学予約制・有料の見学（月・木・金・土・日、約30分、550円
