奥尻ワイナリーとは？
奥尻ワイナリー（OKUSHIRI WINERY）は、北海道の南西、日本海に浮かぶ奥尻島（おくしりとう）にあるワイナリーです。島はまわりが84キロほどで、島全体が奥尻町（おくしりちょう）にあたります。対岸の江差町からはフェリーで2時間あまりかかります。
ワイナリーは、ぶどうの栽培から醸造までを、すべて島の中で行っていると書いています。島には海から風が吹きつけ、その風が運ぶ塩は畑のぶどうを傷めます。それでもワイナリーは、その潮風をワインの味の一部として語っています。
奥尻ワインにミネラル分が多く含まれているのは、時間をかけて潮風が海の恵みを運んでくれたからなのです。
潮風の吹く島の畑
ワイナリーの紹介によれば、島の周りの海は透明度が25メートルほどもあり、ウニやアワビ、ホッケなどの魚介がとれます。島の6割ほどをブナの原生林が覆い、水も豊かです。冬には雪が降りますが、対馬暖流の影響で、北海道の本島よりは暖かいといいます。
畑はおよそ27ヘクタールで、メルロー（Merlot）、シャルドネ（Chardonnay）、ピノ・ノワール（Pinot Noir）、ピノ・グリ（Pinot Gris）、ツヴァイゲルトレーベ（Zweigeltrebe）、ケルナー（Kerner）、山ぶどうなどを、あわせて6万5,000本ほど育てています。
海に囲まれた畑には苦労もあります。ワイナリーは「塩害もあり、特殊な土地であるがゆえの苦労も多い」と書き、会社の年表には、2004年9月の台風18号で塩害を受けたことが残っています。そのうえで、日本海の潮風を受けたぶどうはミネラルが豊かで、ワインにすると余韻に潮の香りが出る、と説明しています。
奥尻島は、1993年7月の北海道南西沖地震で、地震と津波、火災によって大きな被害を受けた島でもあります。奥尻島観光協会によれば、198人が亡くなり、島は1998年3月に「完全復興」を宣言しました。ワイナリーの畑に最初の苗が植えられたのは、その翌年です。
歩み
1999年、島に自生していた山ぶどうの苗木を植えたのが始まりです。2001年にワイン用の品種の栽培を始め、2002年には1万5,000本の苗を8.6ヘクタールに植えました。ヨーロッパの品種も島で育てられるようになった、とワイナリーは書いています。
会社は海老原グループの一社で、2007年3月に設立されました。グループの理念は「奥尻島の振興に寄与する」で、ワイン造りの目標にも、奥尻の名前を知ってもらうことや、島の観光の新しい「奥尻ブランド」をつくること、働く場を広げることを挙げています。
2008年10月に2階建ての醸造所が完成し、畑は20ヘクタールほどになりました。最初の出荷は2009年4月10日です。2011年には苗木が6万本、畑は25ヘクタールほどに増えています。
2015年には、ピノ・グリの白ワイン（2014年）が日本ワインコンクールの欧州系品種の部門で銀賞を受けました。2021年には社員の有志が、メルローのワインと岩塩で「奥尻ワイン塩」をつくりました。ワイナリーは自分たちの仕事を、100年先、200年先を見すえたワイン造りと書いています。
代表的なワイン
OKUSHIRI ピノ・グリは、公式サイトのトップで紹介されている白ワインです。色は透明感のある麦わら色で、オレンジの皮のような柑橘の香りから、白い花の香りへと移っていきます。ふくらみのあるやや辛口で、余韻には蒸し栗のような風味があるとされています。2025年のぶどうでつくったものが2026年4月15日から出荷されています。
OKUSHIRI メルローには、赤ワインのほかに白ワインがあります。黒ぶどうのメルローからつくる白ワインで、2016年のものは、うすく黄色がかった色に、くどくない甘さとフルーティーな香り、小豆のような香りがあると説明されています。
風揺（ふうよう）139.4，42.1 メルローは、オーディオ機器のONKYOと一緒につくった赤ワインです。醸造のあいだ、モーツァルトの曲と奥尻の波の音でタンクを振動させたといいます。とても繊細なライトボディで、和食に合う赤ワインを目指したと書かれています。名前の数字は、奥尻島の東経139度・北緯42度あたりの位置と重なりますが、ワイナリーは由来を説明していません。
ほかに、ケルナーの白ワイン、ツヴァイゲルトレーベとピノ・ノワールの赤ワイン、淡い桜色のピノ・ノワールのロゼワインもあります。
調査時点（2026年10月27日）の公式の注文ページの税込価格は、ピノ・グリ（2025年、750ミリリットル）が3,850円、メルローの白ワイン（2024年、同）が3,300円、メルローの赤ワイン（2021年、同）が3,080円、風揺139.4，42.1 メルロー（2022年、同）が5,280円でした。注文はメールフォームかFAXで受け付けていて、支払いは代金引換です。