小林生駒高原葡萄酒工房とは？
小林生駒高原葡萄酒工房（こばやしいこまこうげんぶどうしゅこうぼう）は、宮崎県小林市の生駒高原（いこまこうげん）にあるワイナリーです。地元では「小林ワイン」の名で知られています。運営するのは宮崎市に本社を置く株式会社NPKで、警備や介護の事業とならんで、小林市内に五つのぶどう園を持ち、ぶどうの栽培からワインの醸造までを手がけています。
いちばんよく知られているワインの名は「ん・ダモシタン」です。小林市のある西諸県（にしもろかた）地方の方言で、驚いたときの「あらまあ！」にあたる言葉だといいます。鹿児島弁をもとに宮崎弁が少しまじったこの地方の言葉は、「フランス語に聞こえる」と話題になったことがあり、会社は、びっくりするようなおいしさを目指してこの名をつけたと説明しています。
霧島を望む高原
生駒高原は、霧島連山のふもとに広がる標高500メートルほどの高原です。ワイナリーの公式サイトによれば、すぐ近くの「生駒高原 花の駅」では、春に25万本のポピー、秋に100万本のコスモスが咲き、霧島の山並みを背にした花畑に人が集まります。ワイナリーのとなりには、コンサートホールやテニスコートのある公共の施設「コスモホール」もあり、春と秋にはここでまつりが開かれます。秋のまつりでは、その年のワインの初しぼりも祝われます。
会社は、小林を宮崎県でいちばんのぶどうの産地だと書いています。ぶどうはすべて自分たちの畑で育てたもので、小林市産のぶどうだけでワインを造っています。
一方で、小林は雨が多く、気温も上がりやすい土地だと会社は書いています。そのため、ヨーロッパのワイン用の品種でも、日本の生食用ぶどうと同じ棚に枝をはわせ、雨や温度、湿気を抑えるためにビニールで覆って育てています。土は火山灰からなり、畑のあちこちで土を分析して肥料の量を決めているといいます。いま育てているのは、マスカット・ベーリーAやピオーネなど日本の品種が4種と、ピノ・ノワールやメルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンなどのワイン専用の品種が18種です。
歩み
支配人でぶどうの栽培を担う八重尾克哉さんは、生駒高原にぶどう園を開く前、小林市の東方（ひがしかた）でぶどうを育てていました。そのころのぶどうはほとんどが生で食べる品種で、その中のピオーネとマスカット・ベーリーAをワイン用に回していたといいます。
生駒高原でワイン専用の品種を植えてからも苦労は続きました。公式サイトで八重尾さんは、ヨーロッパ系のぶどうは「いくら手をかけても思ったようなものが収穫できない時期が続きました」と振り返っています。試行錯誤の末に、小林でもよいぶどうが穫れるようになり、まず手をつけたのは土づくりでした。
醸造を担当する児玉真吾さんは、すべてのぶどうを自社で育てていることを、醸造家にとって「非常にありがたい環境」と書いています。栽培の担当と連携し、自ら畑へ出向くことで、ぶどうの質がいちばん高まった時に収穫できるからです。
2020年11月には、その年の新酒「ん・ダモシタン」の赤ワインとロゼワインを出すイベントを開きました。2022年9月には、ワイナリーのとなりにレストラン「Chalet生駒高原」が開いています。日本料理店なだ万で支配人を務めたシニアソムリエの横尾正樹さんが、公式サイトで「日本の風土で造ったワインと日本料理-和の『だし』の組合せがすごくいい」と語り、とくにマスカット・ベーリーAを挙げています。
代表的なワイン
ワインは、日本の品種でつくる「ん・ダモシタン」と、ワイン専用の品種でつくる「生駒高原」の二つのシリーズに分かれています。
ん・ダモシタン マスカットベリーA（辛口の赤ワイン）は、自社の畑のマスカット・ベーリーAで造る赤ワインです。果実の感じがあふれるやわらかな風味で、ワインになじみのない人にも飲みやすい辛口だと会社は説明し、ピザや和食、スペアリブ、燻製に合わせることをすすめています。樽で熟成させたものもあり、こちらは赤紫の色に、ぶどうの華やかな香りと樽の香りが重なるとされます。
ん・ダモシタン ピオーネ（辛口の白ワイン）は、生で食べる大粒の黒ぶどうピオーネを、白ワインの造り方で仕込んだワインです。皮の色がかすかに移った「ホワイトルビー色」の辛口で、ピオーネの白ワインはめずらしいと会社は書いています。和食や鍋料理に合わせるようすすめています。ピオーネで造る甘口の赤ワインもあります。
生駒高原 シャルドネ（辛口）は、ワイン専用の品種で造る「生駒高原」シリーズの白ワインです。リンゴや蜂蜜、白い花の華やかな香りに、やわらかな口当たりとさわやかな果実味があるとされます。同じシリーズには、ソーヴィニヨン・ブランや甲斐ブラン、まだ若い木のピノ・ノワールなどもあります。
調査時点（2026年10月27日）の公式オンラインショップの税込価格は、ん・ダモシタンのマスカットベリーAの赤ワイン（2022年、720ミリリットル）が2,500円、その樽熟成（2022年、750ミリリットル）が3,800円、ピオーネの白ワイン（2024年、720ミリリットル）が2,200円、生駒高原 シャルドネ（2022年、750ミリリットル）が3,800円でした。